企業情報
お店の概要
■代表者 青野 教示
■住 所 ９５９－１３１１
新潟県加茂市大字加茂新田８４００番地
■電話番号 ０２５６（５３）３８００
■ＦＡＸ番号 ０２５６（５３）１１４１
■FaceBook http://m.facebook.com/kamo.coffee/
■E-mail kamo_coffee@eco.ocn.ne.jp
■営業日
・時間 定休日 毎週日曜日
営業時間 開店ＡＭ１０：３０ ラストオーダーＰＭ８：３０ 閉店ＰＭ９：００
毎月３日はＰＭ５時閉店、１８日はＰＭ４時開店
お店の概要
全て手作りすべて自家製
珈琲屋は加茂川沿いをくだった郊外にポツンとあります。
まちの喧騒をはなれて、ゆっくり、のんびり珈琲を味わったり、パスタやケーキを楽しんで頂きたくて、こんな店を作りました。木を多用したウッディーな店内は天井が高く、ゆっくりくつろいで頂けると思います。
珈琲は自家焙煎です。
各産地の生豆を仕入れ、一粒一粒ハンドピックしています。粒をそろえてから小さな培煎機で焙煎します。小さい焙煎機にこだわるのは鮮度を守る為です。煎りは深いです。フレンチローストかイタリアンローストです。
ケーキは自家製手作り。定番のティラミスやレアチーズ、トロピックバナーヌ、プリン、その他季節のフルーツを使って作っています。
パスタはディ、チェコを使っています。ソースは全て手作り。旬の食材を使って毎月変わるおすすめメニューも大好評です。
また、コース料理も出来ます。前日までに予約が必要ですが、普段お出しできないメニューを用意させて頂きます。お一人様５，０００円から２名様以上でお願いいたします。
Grand Menu
Lunch menu
■パスタ・ランチ（日替わり）
○日替わりパスタ
○サラダ
○自家製パン １,２００円
○ドリンク
＊デザート付・・・１,５５０円
＊パスタの大盛り・・・プラス３８０円
■カレー・ランチ
○ピリ辛野菜カレー
○サラダ
○自家製パン １,２００円
○ドリンク
＊デザート付・・・１,５５０円
＊大盛はありません。
■トースト・ランチ
○トースト
○サラダ ８００円
○ドリンク
＊デザート付・・・１,１５０円
■チーズトースト・ランチ
○チーズトースト
○サラダ ９００円
○ドリンク
＊デザート付・・・１,２５０円
ランチは月曜～金曜の平日
１１：３０～１４：００ 数量限定！！
- セットのドリンクメニュー
- ブレンドコーヒー ・カフェオーレ ・アイスティー ・アイスコーヒー
- アメリカンコーヒー ・ミルク（ホットorアイス） ・エスプレッソ・コーヒー
- オレンジジュース ・ヨーグルトドリンク ・ウインナー・コーヒー
- 紅茶（レモンｏｒミルク） ・ワカメスープ
珈琲屋のSpecial Dinner
◆お一人様 ￥５，０００(税別)～
２名様以上から承ります （予約が必要です)
例）前菜、魚料理、肉料理、パスタ、デザート、コーヒー
※旬の食材を使い、お客様に合わせて献立します。
３～４日前までに、ご予約をお願いします。
※メニューの一例
Pasta
◆プレーンなおいしさ。ガーリックオイル
１．アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ ￥ ９５０
ガーリック・オリーブオイル・赤トウガラシ・パセリ
２．スパゲティ・ボンゴレ・ビアンコ ￥ １，２５０
あさりのスパゲティ（白いボンゴレ）
◆アンチョビオイルの深～い味わい
３．アンチョビのスパゲッティ ￥ １，０３０
みじん切りのニンニクをオリーブオイルで炒め、アンチョビを溶かします。
４．ブッタネスカ ￥ １，２５０
アンチョビオイルに黒オリーブ、ケーパー、トマトソース、パセリを加えればイタリアらしいオイシーいソースに。
パスタはリングイーネ使用。
５．海の幸のリングイーネ ￥ １，５００
アンチョビオイルに魚介を加え白ワインをジャ～！濃い目の味がリングイーネによく合います。
６．いかすみソースの海の幸のリングイーネ ￥ １，６５０
上の『海の幸のリングイーネ』に、いかすみを加え、更においしく！
７．海辺のペンネ ￥ １，４００
アンチョビオイルに、あさりと有頭えびのうま味をプラス！
◆こっくりまろやかクリームソース
８．スパゲッティィ・ほたての生クリーム ￥ １，２５０
９．スパゲッティィ・カルボナーラ ￥ １，１００
10．スパゲッティィ・えびのトマトクリーム・ソース ￥ １，１５０
◆自家製ジャガイモのニョッキ ※ニョッキのラージは￥５００プラス
11．じゃがいものニョッキ あさりとえび・玉ねぎたっぷりトマトソース ￥ １，３００
12．じゃがいものニョッキ ゴルゴンゾーラソース ￥ １，３００
◆手作りならではの味 トマトソース
13．スパゲッティ・ホーレン草とベーコンのトマトソース ￥ １，０５０
ガーリックオイルでベーコンを炒め、ホーレン草を加えトマトソースを…珈琲屋の定番スパ！
14．スパゲッティ・アマトリチャーナ ￥ １，０５０
ベーコン・玉ねぎ・白ワイン・トマトソース。油を使わないから、とってもヘルシー
15．スパゲッティ・ボンゴレ・ロッソ ￥ １，２８０
あさりのスパゲティ・トマトソース（赤いボンゴレ）
16．うらの畑のスパゲッティ ￥ １，２００
17．スパゲッティ・ペスカトーレ ￥ １，４００
◆今もむかしも変わらぬ人気
18．スパゲッティ・ナポリタン ￥ １，０５０
19．スパゲッティ・ミートソース ￥ １，１００
20．ミートソース・スペシャル ￥ １，３５０
◆さっぱり！和風スパ！
21．明太子・スパゲッティ ￥ １，０００
22．イカ・エビ・明太子スパゲッティ ￥ １，２００
23．梅干しおかか・スパゲッティ ￥ ９５０
★★★ お食事にセットが選べます ★★★
Curry
１．インド風チキンカレー ￥１，０５０ ※甘口はありません。かなり辛いです！
１日かけて採ったチキンスープは、きつね色に炒めた玉ネギ・自家配合の香辛料で仕上げます。
２．インド風チキンカレー・ハーフ ￥７５０
３．季節野菜のチキンカレー ￥１，３００
４．季節野菜のチキンカレー・ハーフ ￥１，０００
Gratin
１．えびグラタン ￥１，１００
２．ホタテグラタン ￥１，２５０
３．魚介のマカロニグラタン ￥１，３５０
４．ポパイのグラタン ￥１，１５０
ホーレン草とベーコンのトマトソース・スパにホワイトソースをかけて焼いたスパグラ！
５．ドリア ￥１，１５０
６．カレードリア ￥１，１５０
Salada
１．野菜サラダ Ｓ ￥８００ Ｌ ￥１，５００
２．シーザーサラダ Ｓ ￥８５０ Ｌ ￥１，７００
Bread
１．トースト（バター＆はちみつ） ￥６３０
２．チーズトースト ￥７３０
３．ハムトースト ￥１，０５０
４．サラミピザトースト ￥９００
５．ミックスミピザトースト ￥９５０
６．ミックスサンド ￥１，３００
７．野菜サンド ￥１，２５０
８．ハムサンド ￥１，３５０
Pizza Pie
１．いわしのピッツァ ￥１，２００
２．サラミのピッツァ ￥１，１５０
３．シーフードのピッツァ ￥１，４００
４．ミックスピッツァ ￥１，３５０
※ピッツァのお持ち帰りできます。箱代５０円いただきます。
Dessert
◆自家製プリン・アイスクリーム
１．プリン ￥５００
２．プリン・アラモード ￥８００
３．プリン・トップ ￥８３０
（バニラとチョコアイスの上にプリン）
４．チョコレート・パフェ ￥８５０ ミニパフェ￥６５０
５．ヨーグルト・パフェ ￥８５０ ミニパフェ￥６５０
６．コーヒー・パフェ ￥８５０ ミニパフェ￥６５０
７．紅茶・パフェ ￥８５０ ミニパフェ￥６５０
８．自家製アイスクリーム 各￥６００
バニラ・ヨーグルト・チョコ・コーヒー・紅茶
◆自家製ケーキセット
※ショーケースの中からケーキとドリンクの中から１種類ずつお選びください。
●セットのドリンクメニュー
・ブレンドコーヒー
・アイスコーヒー
・エスプレッソ
・ウインナー・コーヒー
・カフェ・オーレ
・アメリカンコーヒー ・オレンジジュース
・紅茶（レモンｏｒミルク）
・アイス・ティー
・ミルク（ホットorアイス）
・ヨーグルトドリンク
Drink
◆産地別スペシャルティ・ドリップ・コーヒー
１．ブラジル・トミオフクダ・ドライ・オン・ツリー ￥８５０ （豆１００g￥８５０）
農場主は日系２世トミオフクダ氏。樹上で完熟した豆だけを集めた高級品です。酸味がなく、優しい口あたり。
２．コロンビア・ナリーニョ・スプレモ ￥８００ （豆１００g￥８００）
エクアドルとの国境近く、アンデス山脈に囲まれた２０００m以上の山間に向いた山岳地で生産されています。
実が引き締まり、味、香りが強くなっています。
３．タンザニア・モンデュール農園 ￥８５０ （豆１００g￥８５０）
いわゆるキリマンジャロ！キリマンジャロのスロープで栽培される最高級品。優れた酸味、深い味わい！
４．マンデリン・レイクタワール ￥９００ （豆１００g￥９００）
厳選を重ねたスーパーグレード。野性味あふれる大地のようなアロマにもかかわらず、なめらかな口当たりと余韻が口に広がります。
５．グァテマラ・アンティグァ・カルモナ ￥９００ （豆１００g￥９００）
最高級グレード！甘味・苦味・酸味それぞれに力強くありながらもバランスを保った逸品！どなたでもおいしく淹れやすい豆です。
◆ブレンド・コーヒー
１．珈琲屋ブレンド ￥６５０ （豆１００g￥６５０）
２．スーパーライト・ブレンド マンデリン：グァテマラ＝１：１ ￥６５０ （豆１００g￥９００）
３．アメリカンコーヒー ￥５５０
◆エスプレッソ・コーヒー
１．エスプレッソ・コーヒー ￥５５０
２．エスプレッソ・コーヒーダブル ￥６５０
３．ウィンナー・コーヒー ￥５５０
４．カフェ・オー・レ ￥５５０
５．ホット・モカ・ジャバ エスプレッソ、生クリーム、チョコ ￥６２０
６．カプチーノ エスプレッソ、ミルク、シナモン ￥６００
７．カフェ・ドゥリーム エスプレッソ、ミルク、生クリーム、シナモン ￥６２０
８．エスプレッソ・アイス・コーヒー ￥６５０
２倍の濃さに淹れたエスプレッソを一気に冷やします
◆アイスコーヒー ～１年を通じてあります～
１．アイスコーヒー ￥５５０
２．アイス・ウィンナー・コーヒー ￥５５０
３．アイス・オー・レ ￥５５０
４．コールド・モカ・ジャバ ￥６５０
アイスオーレにバニラ、チョコ、コーヒーゼリー
５．アイス・ドゥリーム ￥６５０
アイスオーレにホイップクリーム、チョコ、ナッツ
６．コーヒーフロート ￥６００
７．コーヒーゼリー ￥５５０
◆紅 茶
１．有機栽培ダージリン （レモンｏｒミルク） ￥５８０
２．アールグレイ ￥５８０
３．シナモン・ミルクティー ￥６００
牛乳で煮だした紅茶にホイップ、シナモン
４．オレンジティー ￥５８０
５．アイス・ティー （アールグレイ使用） ￥５５０
６．ティーゼリー （レモンｏｒミルク） ￥５５０
◆ジュース
１．オレンジジュース ￥５５０
２．トマトジュース ￥５５０
３．バナナジュース ￥５５０
４．レモンジュース ￥５５０
５．レモン・スカッシュ ￥６３０
６．ソーダ水 ￥５５０
７．クリーム・ソーダ ￥６５０
８．ミルクセーキ ￥６３０
９．ココア （ホットｏｒアイス） ￥６００
１０．ミルク （ホットｏｒアイス） ￥５５０
◆アルコール
１．サントリー・プレミアム・モルツ（アルコール５．５％） ￥７００ （５００ml）
２．ベルギービール デュベル（アルコール８．５％） ￥８５０ （３３０ml）
３．グラスワイン 白 ￥６５０
４．グラスワイン 赤 ￥７００
５．白ワイン（ボトル ７５０ml） ￥３,９００～
６．赤ワイン（ボトル ７５０ml） ￥４,０００～
７．スパークリングワイン ￥３,０００～
※ワインの銘柄等は日によって変わりますので、お問い合せください
◆ノンアルコール
１．アサヒ・ドライ・ゼロ ￥５００ （３３４ml）
２．アップルタイザー ￥５００ （２７５ml）
３．グレープタイザー ￥５００ （２７５ml）
４．黒ウーロン茶 ￥５００ （３５０ml）
珈琲屋のTake Out
１．ブレンドコーヒー ￥４００ （容器持参で￥３５０l）
２．アイス・コーヒー ￥４００ （容器持参で￥３５０l）
３．珈琲豆絶賛発売中／ブレンド１００g ￥６５０
４．ピザ、サンドイッチ、スパゲッティ、グラタン（箱代としてプラス￥５０）
５．カレー（１人前） ※お鍋、容器を持参の方は１人前￥３０円引き
○チキンカレー （ソースのみ） ￥７５０ （容器代込）
（ソースとライス） ￥１，１００（容器代込）
○野菜カレー （ソースのみ） ￥１，０００ （容器代込）
（ソースとライス） ￥１，３５０ （容器代込）
○シーフードカレー （ソースのみ） ￥１，０５０ （容器代込）
（ソースとライス） ￥１，４００ （容器代込）
６．パスタソース ※メニューに記載価格から￥３００引
ご自宅でお好きなパスタを茹でて、フライパン等でソースを温め、パスタと
和えればお店の味が、ご自宅で楽しめますよ！
ロケーション
最寄り駅 信越線「加茂駅」より車で１０分